现在大多数人的生活水平都越来越高，每天餐桌上都是大鱼大肉，很少有蔬菜，很多人的血糖和血脂都存在着一些问题，这样也就很容易导致人患上各种各样的疾病。如果一个人经常性的吃高脂肪的食物，就会让血液变得特别粘稠，也就容易堵塞血管，这对人的生命是会造成一定的威胁的。

其实在日常生活中，有一些蔬菜完全就可以起到清除血管里的垃圾的作用，也被人称之为血管的清道夫，那么究竟哪些菜称得上是血管清道夫呢?赶快来看看这篇文章，这些蔬菜一定要多吃。

4种食物是血液“清道夫”，吃1味1菜1耳1豆，清除血液废弃物

一味：大蒜

这种调味料可是家家户户厨房里面都有的，而且还有很多的抗氧化物质，就比如大蒜素，这种物质可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，将血液中那些细菌垃圾清理出去的呢。

一菜：芹菜

很多人还是挺喜欢吃芹菜的，因为芹菜可以降血压，同时这芹菜里面也有丰富的钾元素和芹菜素等这些物质，如果说是时常吃着点，可以帮我们促进血液循环，慢慢清理血液中那些垃圾毒素的。

一耳：黑木耳

黑木耳是生活中常见的食物，食用对身体好，特别是对于保护血液好处极多。说到其作用，也有很多，食用黑木耳可以吸收其中的胶质，能够把身体中残留的灰尘、杂质吸附出来，从而排出体外，起到了清胃作用。

食用黑木耳还能够帮助消化纤维类的物质，对于一些杂质有溶解、烊化的作用，对一些从事化工、纺织工作的人来说，食用黑木耳能保健好身体。

另外，吃黑木耳可以进行补血，对于活血、养血有较好的作用，从而能够让人肌肤红润，对于调节保健身体非常有效。

一豆：绿豆

也算是谷类食物里面的一种，绿豆汤，或是绿豆粥啊，看大家平时吃的也挺多的，而且绿豆里面也有丰富的营养物质，还有很多其它抗氧化物质，如果说平日里多吃着点，可以起到清热解毒的作用，也可以促进血液循环，清理血液中那些垃圾。

说起来，生活中还是有很多的好食物的，大家都应该多吃着点，尤其是那些高营养的食物应该多吃着点，这样就可以补充到不同的营养元素了。

来源：本文摘自网络，图文综合自网络；如涉及版权请告知，我们对文中观点保持中立，仅供参考、交流之目的。