鸡汤是我们生活里面一种十分受欢迎的补品，一般人们在病后恢复当中或者身体虚弱的时候，都喜欢用鸡汤来补身体。鸡汤是食用新鲜的鸡肉搭配一些滋补药材经过高温烹饪之后制作而成的。它喝起来味道非常的鲜美可口，不仅如此，鸡汤的营养价值也是非常可观的，下面就让小编带着大家一起来详细的解读一下鸡汤的营养成分和养生价值都有哪些吧。

鸡汤中含有极其高昂的营养元素和滋补成分，其中包括了大量的可溶性脂肪酸、蛋白质、人体所需的多种氨基酸、多种维生素、烟酸、碳水化合物、钙元素、锌元素、锰元素、镁元素、钾元素、钙元素等成分，经常喝鸡汤对人体有很强的滋补作用，可以帮助人体提高对疾病的抵御能力。但是我们在平时炖鸡汤的时候有很多需要大家重视的细节和事项。

严重告诫：炖鸡汤的时候不能放它，有“致命”的危险，很多人傻傻当补品！

1、炖鸡汤的时候不可以放鲍鱼，因为它们同属高能量的食物，会给我们肠胃造成重大的负担，从而引起肠胃出现消化不良和腹部胀气的情形出现。2、炖鸡汤的时候不可以放芝麻，容易对我们的身体造成损害，严重的会危及我们的生命。

3、炖鸡汤的时候不可以放番薯，容易造成肠胃负担加重的现象，从而引起腹部胀气和肠胃不易消化等症状。

4、炖鸡汤的时候不可以放菊花，很多人都误以为是补品，这样做容易引起人体出现中毒的现象。

5、炖鸡肉的时候不可以放兔肉，容易引起肠胃功能发生紊乱，引起腹泻、腹部疼痛等肠胃疾病的侵入。

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