喜欢吃烫食者吃进滚烫的茶、汤、粥、羹之类的饮食，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可能癌变。
医学研究发现，经常饮用高温（80℃以上）茶水有可能烫伤食管，而茶中的鞣质可以在损伤部位沉积，不断刺激食管上皮细胞，使之发生突变，突变细胞大量增殖后即可变成癌组织。‍

进食过快者进食速度过快，狼吞虎咽会使食管黏膜保护层遭到破坏，容易受到食物中所含各种致癌物的侵害而发生癌变。进食过快不能使唾液与食物充分混合，而唾液是人体特有的抗癌剂。


偏肉食的人摄入过多的动物脂肪是诱发某些癌症的因素之一。美国哈佛大学专家发现，每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的女性，患肠癌的危险比每月只吃几次肉者高出2.5倍。日本人目前每天的脂肪摄取量比50年代增加了4倍，伴随而来的是癌症发病率直线上升。
维生素缺乏者瑞士专家认为，体内保护性维生素低的人易遭受癌症的侵犯。如维生素A缺乏者患胃癌的危险增加3.5倍，患其他癌症的危险增加2倍多；维生素C缺乏者罹患膀胱癌、食管癌、肾上腺癌的危险增高2倍；在维生素E不足的人群中、唇癌、口腔癌、咽癌、肺癌、胃癌、肠癌和宫颈癌等患病率均增高。
胆固醇过低者众所周知，胆固醇过高会引起心脑血管疾病。因此，不少人控制饮食，避免摄入过多的胆固醇。其实，胆固醇是人体不可缺少的养分之一，也是抵抗疾病的生力军。胆固醇降得过低，可使癌症的发病率和死亡率上升30％。
经常熬夜者虽然癌症的发病机理至今尚未彻底弄清，但可以确定睡眠不好也是一个危险的因素。因为癌细胞是在正常细胞裂变过程中发生突变而形成的，而夜间又是细胞裂变最旺盛的时期，睡眠不好，人体很难控制细胞发生变异而成为癌细胞。熬夜者为提神而吸烟、喝咖啡，也会使更多的致癌物侵入体内。‍

经常憋便者研究发现，膀胱患癌的风险与尿液潴留的时间成正比。因为尿液中含有多种致癌的物质，它们会刺激膀胱黏膜，诱发癌变。大便有害物质多，如吲哚、硫化氢、烘臭素及其他致癌物，经常忍大便会刺激肠黏膜导致癌变。
来源：济南新闻网‍
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