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【荣誉上新】威海紫光荣获NHF“年度创新企业”
发布时间:2025-04-30  发布人:管理员  浏览次数:3次

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 4月24日,由山东省营养保健食品行业协会、齐鲁工业大学(山东省科学院)主办的NHF营养与健康食品产业发展大会在山东济南隆重举行。威海紫光作为副会长单位受邀出席,并荣获“年度创新企业奖”。

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本次大会以“创新融合-推动全民营养健康高质量发展”为主题,汇聚国内外权威专家、行业领军企业及科研机构,共同探讨健康食品产业的前沿趋势与创新路径。

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与会领导与嘉宾


创新研发,构建全产业链竞争力


作为根植于大健康产业28年的高新技术企业,威海紫光始终将科技创新作为核心驱动力。企业依托五大产业基地——全系健康品智能产业基地、全周期康养产业基地、精细化工产业基地、无花果产业产研基地及健康休闲食品精深加工基地,构建覆盖原料研发、智能制造到终端服务的完整创新链条。研发中心被认定为省级企业技术中心、省级工程技术研究中心,与30余所高校及科研院所建立产学研合作,累计承担国家、省市科技项目68项,取得各项专利108项,产品文号超2000个,储备配方数据库超5000种。目前,公司拥有42条全剂型自动化生产线,年产能超60亿元,产品辐射20余万家终端门店,年服务消费者超两千万

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聚焦需求,推动产品力迭代升级


威海紫光自成立以来,始终以“用户需求”为导向,深度洞察消费者健康需求,持续优化产品结构,逐步形成覆盖保健食品、功能食品、特医特膳及药食同源等产品的全品类布局。


面对健康食品行业严重的同质化竞争,威海紫光通过自主研发的Biotrans-Ext 生物转化耦联膜过滤提取技术与Probi-Bidirect Fer 益生菌双向发酵技术,驱动产品迭代升级。前者突破传统中药提取局限,利用靶向酶解、精准膜分离技术,靶向获取功能因子,将参类普通人参皂苷高效转化为稀有人参皂苷Rg3Rg5,并应用于Active Rg3™西洋参饮品Super Rg3+™西洋参压片糖果等系列产品,满足消费者对高端滋补品的需求。后者借鉴传统经典中医方剂及中式滋补养生的文化基础融合现代微生态学、营养学和中医药学等多种学科理论应用合成生物学和仿生学多种菌共生的现代发酵技术,开发经典复方产品猴头菇人参茯苓饮品和单方益生菌发酵黄精多糖,将大分子物质转化成小分子,提升吸收率,同时益生菌双向发酵能够改善口感,使传统滋补品更贴合年轻白领及养生新手的日常化场景。两项技术已助力企业推出决明子火麻仁苦杏仁固体饮料等创新产品,通过高效富集功效成分,切入肠道健康管理细分市场,形成差异化竞争优势


此次获评“年度创新企业奖”,是对威海紫光在营养健康品领域创新实力的权威认可,对于此次获奖,威海紫光相关负责人表示:“创新不仅是技术突破,更是对产业需求的响应。未来我们将继续深化精准营养、智能制造等领域投入,推动健康食品产业向更高效、更普惠的方向发展。”


作为大健康行业的深耕者,威海紫光正以稳健的技术积累与产业实践,为行业高质量发展作出积极贡献。


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